Das Geheimnis einer guten Ganache
Ein perfekter Schokoladengeschmack, der auf der Zunge zergeht, eine Cremigkeit, die ihresgleichen sucht. Klingt verlockend? Ich habe vor einigen Jahren mit den Küchen-Miezen ein paar schöne Rezepte dazu entwickelt, von denen ich dir heute erzählen will.
Die foolproof Vanille-Buttercreme
Ich bin nicht nur Grafikdesignerin, ich betreibe mit meiner Freundin Katja seit vielen Jahren einen Foodblog namens Küchen-Miezen. Was mit Rezepten über Thüringen und Portugal begann, ist heute eine eine beliebte Quelle für alle, die Torten backen und dekorieren wollen. Unsere Vanillecreme ist einer der Top-10 Rezepte auf unserem Blog, die ich dir hier verraten will.
